いつもありがとうございます。

昨日、阿弥陀こども園で『燻製教室』を行いました。

今年は全学年の生徒さんが参加してくれました！

地元、長尾楽笑村組合さんが採ってくれた筍とチーズを燻し出来上がるところを子供達に見てもらいました。

燻製にすることで美味しくなるのはもちろん、食品を長持ちさせる効果があることなどを話し、出来上がったチーズの燻製を食べてもらいました。

燻製が出来上がり、燻製機の扉を開けると煙がモア―っと出てくる瞬間には子供達の「わあー！！」という歓声が上がりました！

鶏の燻製を昼食に食べてもらい筍の燻製はお土産に持って帰ってもらいました。

子供達に喜んでもらえてよかったです！

今回の『燻製教室』の様子はBAN-BANテレビの「news meets」で放送されますので、是非ご覧ください。

BAN-BANチャンネル 11

11:00  16:00   22:45

その他の放送時間:月〜金 8:00

放送期間5/22金〜5/28木